S omos una panadería familiar ubicada en Coreses, Zamora, con una historia que se remonta a cuatro generaciones de panaderos artesanos. Desde nuestros orígenes, hemos mantenido viva una forma de trabajar honesta, pausada y profundamente humana, donde el pan no se fabrica, se crea.

Nuestra esencia está en lo artesanal. Cada mañana encendemos el horno de leña como lo hacían nuestros antepasados, y con manos expertas damos forma a panes y dulces que saben a verdad, a tiempo bien invertido, a hogar. Utilizamos ingredientes naturales y respetamos los procesos tradicionales, porque creemos que lo bueno no necesita prisa, sino paciencia y amor.

Más que panaderos, somos guardianes de una tradición que se siente en el aroma que sale del obrador, en la textura crujiente de la corteza, en el sabor profundo de cada miga.

La Pureza no es solo un nombre, es un compromiso: con la calidad, con nuestra tierra, con quienes valoran lo auténtico.

Gracias por acompañarnos en este viaje de masa, leña y corazón.